3階 スーパーダイニング
「リラッサ」
サテライトキッチンでは、シェフの技を目の前でお楽しみください。
営業時間
ブッフェエリア
| ブレック ファスト |
6:30 - 10:00（ラストイン 9:30） |
| ランチ | 11:30 - 15:00（ラストイン 14:30） 【90分制】 |
| ディナー | 17:00 - 21:30（ラストイン 21:00） 【120分制】 |
| TEL | 03-5805-2277 |
ラウンジエリア
| 営業時間 |
6:30 - 23:30 （ラストオーダー22:30） |
フェアのご案内
南半球からの贈り物 ニュージーランドフェア
期間：2012年4月16日（月）～5月31日（木）
広大な大地と海からの豊かな食材に恵まれたニュージーランドは、4月から5月が"収穫の秋"。 上質なお肉やシーフード、乳製品など、良質でおいしいと評価の高いニュージーランドの特産物を多彩に取り揃え、シェフのオリジナリティあふれるブッフェメニューに仕上げてお届けいたします。
【ドリンクバー（コーヒー、紅茶、ソフトドリンク）付き】
※フェアにより料金が変わります。
※仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
| ランチブッフェ | ディナーブッフェ | |
| 料金 | お一人様 ￥2,940 お子様 （4歳～小学生） ￥1,260 |
お一人様 ￥3,990
お子様 （4歳～小学生） ￥1,260 シニア （65歳以上）￥3,465 |
| 時間 | 11:30～15:00 (ラストイン 14:30) 【90分制】 |
17:00～21:30 (ラストイン 21:00) 【120分制】 |
南半球からの贈り物 ニュージーランドフェア
広大な大地と海からの豊かな食材に恵まれたニュージーランドは、4月から5月が"収穫の秋"。
上質なお肉やシーフード、乳製品など、良質でおいしいと評価の高いニュージーランドの特産物を多彩に取り揃え、シェフのオリジナリティあふれるブッフェメニューに仕上げてお届けいたします。
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| 賛同：ニュージーランド貿易経済促進庁 | 賛同：ニュージーランド政府観光局 |
期間：2012年4月16日（月）～5月31日（木）
| ランチブッフェ | ディナーブッフェ | |
| 料金 | お一人様 ￥2,940 お子様 （4歳～小学生） ￥1,260 |
お一人様 ￥3,990
お子様 （4歳～小学生） ￥1,260 シニア （65歳以上）￥3,465 |
| 時間 | 11:30～15:00 (ラストイン 14:30) 【90分制】 |
17:00～21:30 (ラストイン 21:00) 【120分制】 |
美しく澄んだ水で育ったサーモンは、脂が豊富でとろけるような味わいと鮮やかな色合いが特長。
NZ産キングサーモンの"ポシェ ア セック"
トマトソース【ディナー限定】
NZ産キングサーモンバジルのリゾット
【ランチ限定】
※ディナータイムは「NZ産キングサーモンと生ハムのリゾット」をご提供。
NZ産キングサーモンの炙り押し寿司
【ディナー限定】
サーモンとNZ産アボカドマヨ（前列）
サーモンとチーズの炙り（後列）
【ランチ限定】
NZ産キングサーモンとキウイ、旬菜のマセトワーヌ
【ディナー限定】
殻にエメラルドグリーンの模様が入った、ニュージーランド固有の貝。
ふっくらとした身、濃厚な味が楽しめます。
NZ産パーナ貝とリンゴのグラタン カレー風味
【ディナー限定】
恵まれた自然環境で育てられた仔羊。そのお肉は上質でヘルシーと注目されています。
NZ産自然放牧の仔羊肉のスペアリブ
【ランチ限定】
良質な脂肪酸やたんぱく質、鉄分、ビタミンをバランスよく含む、やわらかでジューシーな牛肉です。
リラッサ特製 ローストビーフ カービングサービス
ディナー限定にてオーシャンビーフが登場！
オーシャンビーフと春野菜のカキソース炒め
【ディナー限定】
大自然に育まれた豊かな実りをふんだんに。濃厚でクリーミーなアボカドは栄養価も抜群です。
NZ産クリームチーズとさつまいものトースト
"スタッフド・クマラ"
NZ産アボカド入り旬野菜のナージュ
彩り豊かな旬野菜にアボカドを使ったソースをたっぷりと。
ニュージーランドを代表するキウイフルーツやベリーをたっぷり使ったデザートなど、バリエーション豊富に取り揃えます。
NZ産キウイフルーツやベリーを使用したスイーツ
国際的に認められた上質のキウイフルーツや、ジューシーなベリーをバリエーション豊富なスイーツに。ブッフェでお好きなだけご堪能ください。スイーツメニュー一例
【ランチ・ディナー共通】NZ産キウイフルーツ＆NZ産ベリー入りフルールカクテル ／ レディパヴロヴァ ／ ブランマンジェ
【ディナー限定】
NZ産アイスクリーム"ホーキーポーキー" ／ 自家製クレーム・ランヴェルゼ・フルーツタルト
人気の中華料理も充実！
リラッサでは、中華シェフ糸田のこだわりメニューを常にご用意。定番中華からリラッサでしか味わえない
オリジナルメニューなど、多彩なランナップをお楽しみください。
～Special nine Days～
豪華素材のメニューが登場するお得デー！ディナー限定
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4月23日(月)・24日(火) ゆでズワイ蟹 |
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お一人様 プラス￥500の特別な逸品
大人料金でご利用のお客様に限り、プラス￥500で特別メニューをお召し上がりいただけます。
特大天然海老の塩焼き
毎週水曜日のレディースデー特典
プラス ￥500 → ￥300
「咸菜肉絲（シェンサイルース）」ディナー限定
豚肉と豆腐干の細切り高菜炒め。豆腐干は中国本土では 広く使われている一般的な豆腐の一種で、前菜の和え物 や煮込み、スープなどに広く使われている。 後楽園飯店の懐かしい味をご堪能ください。女子会プラン
ありそうでなかった料理本付きの女子会プラン
期間：2012年5月7日（月）～6月30日（土）
【ランチタイム限定】女子会＆ママ会に♪お土産付きの美味しい、嬉しい、楽しいプラン☆
平日はもちろん、土曜・日曜・祝日でも女性2名様よりご利用いただけます！
※女性のみのグループでのご利用に限らせていただきます。
| 料金 |
お一人様 ￥4,000 ※サービス料・消費税込み。 |
| 時間 |
11:30 - 15:00（ラストイン 14:30） 【90分制】 |
| 人数 | 2名様～ |
| ご予約 |
前日までにご予約ください。要予約 TEL. 03-5805-2277 |
| 除外日 | なし |
【ディナータイム限定】ワイン大好き女子会プラン☆ワイン飲み放題にお土産付き♪
バラエティ豊かなブッフェでシェフ自慢のレシピをご堪能いただき、お好きなワインを心ゆくまでお召し上がりください！
※女性のみのグループでのご利用に限らせていただきます。
| 料金 |
お一人様 ￥6,000 ※サービス料・消費税込み。 |
| 時間 |
17:00 - 21:30（ラストイン 21:00） 【120分制】 |
| 人数 | 2名様～ |
| ご予約 |
前日までにご予約ください。要予約 TEL. 03-5805-2277 |
| 除外日 | なし |
プレゼント内容
・スパークリングワイン（ロゼハーフボトル）
「サンライズ・スパークリング・ロゼ」（辛口）原産国：チリ
シラー品種を100％使用した、鮮やかなロゼ色。
赤い果実のアロマときれいな酸のバランスのとれた味わい。
繊細な泡が特長の辛口ロゼスパークリングワインです。
・料理本
「ワインに合う！かんたん おいしい満足レシピ82」
赤・白・ロゼワイン、スパークリングワインに合うお手軽レシピや、
鍋料理、和食・中華、パスタ、ラザニア、赤ワイン煮込みなどのメインディッシュになる本格レシピも！
レシピ以外にもおうちでワインを楽しむコツも紹介されていて、ワイン好きには嬉しい一冊です。
・ワインすき！テイスティングノート
ワインを飲んだ印象や感想、誰と飲んだかなどを記録しておける便利なノート。
パーティプラン
＜ビジネスマン"絆"企画＞初夏のパーティプラン
「南半球の贈り物 ニュージーランドフェア」ご提供期間中、ディナーブッフェ（お一人様￥3,990）にフリードリンクが、女性プラス￥1,010・男性プラス￥1,510でお楽しみいただけるパーティプランをご用意いたしました。コミュニケーションを深めるために気軽なブッフェで楽しみをシェアしてはいかがでしょうか？
| 期間 | 2012年5月12日（土）～5月31日（木） |
| 料 金 | 通常料金 お一人様 ￥6,000 ↓ 女性 お一人様 ￥5,000 男性 お一人様 ￥5,500 ※サービス料・消費税込み |
| 時 間 | ディナータイム 17:00 - 21:30（ラストイン 20:00） 【2時間制】 |
| 人 数 | 3 名様～ |
| ご予約 | TEL. 03-5805-2277 要予約 |
| フリードリンク | 瓶ビール、ワイン（赤・白）、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンク |
※他の割引との併用はできません。
ブッフェパーティプラン
| 料 金 | お一人様 ￥6,000 ※サービス料・消費税込み |
| 時 間 | 17:00 - 21:30 【2時間制】 |
| 人 数 | 6名様より承ります。 |
| ご予約 | TEL. 03-5805-2277 |
| 除外日 | クリスマス、年末年始 |
| フリードリンク | 瓶ビール、ワイン（赤・白）、ウイスキー、焼酎、カクテル、ソフトドリンク |
ブレックファスト
| 時間 | 6:30 ～ 10:00（ラストイン9:30） |
| 料金 | お一人様 ￥2,310 お子様（4歳～小学生） ￥1,050 |
※表示料金は消費税込みの料金です。
※ブッフェ料金にはサービス料が含まれております。
Happy Vegetable
お野菜のナージュ仕立て 山葵添え
「リラッサ」では、文京区「Happy Vegetable加盟店」として、1食あたり野菜100g以上摂れるメニューをご提供しております。お一人様 野菜 約145g
料金： ブッフェにてご提供いたします。
