パノラマランチ 個室プラン【アーティスト カフェ】

パノラマランチ 個室プラン

パノラマランチにアルコール、ソフトドリンクのフリードリンクがついたお得な個室プラン。ホテル最上階からの景色を眺めながら、ご友人同士のお集まりや送別会などにおすすめのプランです。

        
レストラン名 43F サウンドステージ&ダイニング「アーティスト カフェ」
時間 【平日】11:30 - 14:30
【土・日・祝日】11:00~ / 13:30~

※土・日・祝日は2部制となります。
人数 10 ~ 30名様
料金 【2時間制フリードリンク付き】
お一人様 ¥4,860
※サービス料・消費税込み
予約 前日までにお電話にてご予約ください。
ブッフェ(前菜・サラダ・ドルチェ)イメージ

パノラマランチ個室プラン フリードリンクメニュー【2時間制】

ビール(瓶)/ ワイン(赤・白) / 焼酎 / ソフトドリンク

2018年6月1日(金)~7月24日(火) の選べるメインディッシュ

【平日限定 1日18食】北海道産黒毛和種和牛ハンバーグ トリュフソース
金目鯛とあさりのブイヤベース風「ズッパ ディ ペッシェ」
  1. 「【平日限定 1日18食】北海道産黒毛和種和牛ハンバーグ トリュフソース」のご予約は承っておりません。あらかじめご了承ください。

その他の選べるメインディッシュ

デュロック豚ロースの炭火焼き トリュフ風味のマッシュルームソース牛すね肉のスペッツァティーノ 白ワインソース 柑橘の香り
国産紅ズワイ蟹と九条ネギ・カラスミのスパゲッティーニオマール海老と有頭海老のパエリヤ
※プラス ¥800(864)
渡り蟹(300gオーバー)のトマトクリーム スパゲッティーニ
※プラス ¥400(432)

2018年7月25日(水)~8月31日(金)の選べるメインディッシュ

世界を周り、中南米に魅了され、枠に捉われない独創的な料理を作り続けている「TORO TOKYO」エグゼクティブシェフ小河氏監修のもと、期間限定でメキシコ料理をご提供いたします。

「TORO TOKYO」エグゼクティブシェフ 小河 英雄(おがわ ひでお)

1970年東京都出身。料理人を志し、フランス・イタリア料理を学ぶ。その後は枠にとらわれない斬新な料理に惹かれテックスメックス業態を持つレストラン会社に入社し研鑽を積み、29歳でメキシコ料理を中心とした8店舗の統括責任者兼総料理長に就任。㈱ミールワークスが2014年12月にラテンレストラン「TORO TOKYO」を開業するにあたり同社へ入社し、以後エグゼクティブシェフを務める。現在は店舗のみならず、20カ国ほどの在日中南米大使館でのイベント・ケータリングなどでも活躍し、日本のお客様へ各国の食文化を伝えている。

小河 英雄氏 監修メニュー

  • US産ビーフ(ピカーニャ)ステーキ タコスプレート

    プラス¥500(540)

  • メキシコ産スペアリブとチチャロンのトマトヴェルデ

  • 本日のお魚のザランダート

    (マリネしたお魚の炭火焼き)

その他のメインディッシュ

【平日限定 1日18食】北海道産黒毛和種和牛ハンバーグ トリュフソース黒豚のスカロッピーネ ポルチーニ茸 白ワインとレモンのソース
自家製サルシッチャとキノコのゴルゴンゾーラクリーム ペンネ渡り蟹(300gオーバー)のトマトクリーム スパゲッティーニ
※プラス ¥400(432)
US産ブラックアンガス牛サーロイン炭火焼き(120g)
※プラス ¥1,000(1,080)
US産ブラックアンガス牛テンダーロイン炭火焼き(120g)
※プラス ¥1,800(1,944)
国産熟成牛「ドライエイジングビーフ」ビステッカ(120g)
※プラス ¥2,300(2,484)
黒毛和種和牛サーロイン炭火焼き(120g)
※プラス ¥4,800(5,184)

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