バルコニーシート限定ディナーコース「デュエット」【アーティストカフェ】|【公式】東京ドームホテル

目の前に広がる美しい夜景とともに、前菜からメインディッシュ、ドルチェまで、おふたりでシェアしながらお楽しみいただけるディナーコースです。

バルコニーシート

プライベートな空間を演出するバルコニーシートは、2人掛けのベンチシート。シェフこだわりのイタリア料理とともに、目の前に広がる景色をお楽しみいただけます。
都心の摩天楼

バルコニーシートは全席パレス側に位置しております。澄んだ空には遠く富士山を眺めることができ、ディナータイムには目の前に摩天楼の夜景が広がります。

Amuse	「Surprise」
Antipasto	美食と星空のアンティパストミスト
Pasta	スパゲッティーニ合鴨のカッチャトーラビアンコ
Pesce	真鯛のサルタートあさりのフォンダン菜花のヴェルッタータ
Carne	◆仔牛のモッツァレッラチーズ包みマルサラソース ◆CABチョイスブラックアンガス牛テンダーロイン炭火焼き
Dolce	「The Dome」

Amuse	宝石箱
Antipasto	美食と星空のアンティパストミスト
Pasta	◆千葉県産ホンビノス貝と菜花のボンゴレヴェルデスパゲッティーニ ◆ピスタチオのニョッキ桜海老のソース柑橘のアクセント
Pesce	真鯛のサルタートとペペロナータグリーンピースのズッパを注いで
Carne	◆仔牛のモッツァレッラチーズ包みマルサラソース ◆CABチョイスブラックアンガス牛テンダーロイン炭火焼き
Dolce	「The Dome」