開業17周年記念「シェフによる技の饗宴」 【リラッサ】

開業17周年記念「シェフによる技の饗宴」

東京ドームホテル開業17周年を記念し、2017年6月1日(木)より7月24日(月)まで、ホテルが誇るシェフたちの逸品をブッフェスタイルでご提供する「シェフによる技の饗宴」を開催いたします。ディナータイムをご利用のお客様(大人・シニア料金対象)限定で、総料理長 鎌田昭男監修「あわびのステーキ レモンバター風味」(お一人様一皿限定)をブッフェ料金にプラス¥17でご提供いたします。

レストラン名 3F スーパーダイニング「リラッサ」
期間 2017年6月1日(木)~7月24日(月)
ランチ ディナー
時間 11:30 - 15:00(ラストイン 14:30)
【90分制】
17:00 - 21:30(ラストイン 21:00)
【120分制】
料金 お一人様 ¥2,900(3,132)
お子様(4歳~小学生) ¥1,300(1,404)
お一人様 ¥4,000(4,320)
お子様(4歳~小学生) ¥1,300(1,404)
シニア(65歳以上) ¥3,500(3,780)

[ドリンクバー付き]

※アルコール付きのフリードリンクは、お一人様¥2,000(2,160)[サービス料込み]となります。

  1. 都合により、メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
  2. ()内は消費税込みの料金です。
  3. 写真はイメージです。お料理はブッフェスタイルでご提供しております。

シェフの逸品

「あわびのステーキ」をプラス¥17で!!(ディナー限定)

東京ドームホテル開業17周年を記念して、ディナーブッフェご利用のお客様(大人・シニア料金対象)限定にて、総料理長 鎌田昭男監修の「あわびのステーキ レモンバター風味」をプラス¥17でご提供いたします。


※お一人様一皿限定となります。
※「あわびのステーキ」の売上は全額、社会福祉法人へ寄付いたします。

  • オマール海老入り シーフードチャウダー

    (ディナー限定)

    スーパーダイニング「リラッサ」統括シェフ 野上 秀利

    ※大人・シニア料金のお客様、お一人様一皿限定メニューとなります。

  • 酢菜白肉湯(白菜の古漬け入り酸味スープ)

    (ディナー限定)

    スーパーダイニング「リラッサ」中華シェフ 稲飯 龍典

  • 仔羊肩肉のやわらか煮込み ギリシャヨーグルト添え

    (ディナー限定)

    ダイニング「ドゥ ミル」シェフ 清水 直徳

  • 店仕込みのサルシッチャとピセッリのナポリ風ピッツァ トリュフの香り

    (ディナー限定)

    サウンドステージ&ダイニング「アーティスト カフェ」シェフ 齊藤 陽一

  • 豚肩ロース肉とアサリのマッサデピメント

    (ディナー限定)

    宴会ホット シェフ 田中 大輔

  • チキンのケイジャン風味焼き

    (ディナー限定)

    宴会コールド シェフ 太田 茂

  • 白いんげん豆と薩摩芋のモンブラン クリームババロアの黒みつ添え

    (ディナー限定)

    シェフ ド パティシエ 伊藤 路春

  • ソフトクリームパフェバー

    (ディナー限定)

    スーパーダイニング「リラッサ」統括シェフ 野上 秀利

  • 詰め物をした豚ロース肉のソテー ヨーグルト・林檎・胡桃のコンディマンと薩摩芋フライ

    (ランチ限定)

    料飲調理部 部長 半沢 純一

  • チキン胸肉のストロガノフ カレー風味

    (ランチ限定)

    「スイート倶楽部」シェフ 新森 浩二

  • もろへいや蕎麦 もろへいや天麩羅添え

    (ランチ限定)

    和食「春風萬里」料理長 横木 学

  • 十七種の野菜入りオイスターソース風味の鉄板チャーハン

    (ランチ限定)

    中国料理「後楽園飯店」料理長 宮田 浩幸

  • 豚挽肉のサルシッチャとチェリートマトのポテトニョッキ

    (ランチ限定)

    スパニッシュ・イタリアン「バルコ」シェフ 齋藤 英朗

お得なパーティプラン

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東京ドームホテル開業17周年記念 特別メニュー・プラン

ブッフェ料理にプラス!

  • ミニ海鮮丼

    ¥1,000(1,080)

    【期間】2017年4月25日(火)~6月30日(金)

  • ミニうな丼

    ¥1,000(1,080)

    【期間】2017年7月1日(土)~8月31日(木)

  • アニバーサリープレート

    ¥500(540)

    お誕生日やご結婚記念日などに、メッセージをお付けしたデザートプレートをご用意いたします。お子様やご家族、ご友人のサプライズプレゼントにご利用ください。

    ※ご利用日の前日までにご予約ください。
    ※お伝えしたいメッセージをお入れいたします。

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