料理長おすすめ特別コース「鳳凰(ホウオウ)」【後楽園飯店】

後楽園飯店名物「フカヒレの姿煮入り汁そば」をはじめ、オマール海老や鮑、北京ダックを取り入れた料理長おすすめの特別コース。大切な接待やご会食にご利用ください。

レストラン名 後楽園ホールビル2F 中国料理「後楽園飯店」
時間 11:30 - 22:00(ラストオーダー 19:00)
料金 お一人様 ¥16,500
人数 2~15名様
※個室のご利用は6名様より承ります。
予約 前日までにご予約ください。
除外日 2020年1月1日(祝・水)~3日(金)
  1. 表示料金は消費税込みの料金です。
  2. 表示料金に10%のサービス料を加算させていただきます。
  3. 各種割引は対象外となります。
  4. 都合により、メニューは変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
  5. 写真はイメージです。

メニュー

彩色喜攢盒碟子彩り前菜の銘々盛り合わせ
福建名産佛跳牆烏骨鶏 干し貝柱 金華ハム入り福建式蒸しスープ
松露炒蛋乾焼蝦オマール海老の濃厚チリソース
トリュフ入り玉子炒めと共に
北京烤鴨対蟹鉗北京ダックとズワイ蟹爪衣揚げ
蝦子扒鮑魚海参海老の乾燥卵入り鮑と海鼠の煮込み
腰果麻辣醤牛柳牛フィレ肉と彩り野菜の腰果麻辣醤炒め
特式魚翅湯麺条後楽園飯店名物 フカヒレの姿煮入り汁そば
三味美麗甜點品伝統の杏仁豆腐とマンゴーアイスのフルーツ添え

後楽園飯店の味をご自宅で楽しめるお土産

  • フカヒレの姿煮入り汁そば

    一箱 2人前 ¥4,860

    後楽園飯店名物の「フカヒレの姿煮入り汁そば」をご家庭でお召し上がりいただけるようになりました。長年愛されている人気のメニューをお楽しみください。

    ※要冷蔵
    ※野菜などは含まれておりません。

  • 杏仁豆腐

    一箱 6個入り ¥2,160

    後楽園飯店の大人気メニューである「杏仁豆腐」を皆様のご家庭でもぜひご賞味いただきたい、という思いから、料理長自ら何度も試作を重ね、こだわり抜いた一品です。

    ※要冷蔵

  • 中華饅頭

    長年、後楽園飯店のお土産として愛されてきた「中華饅頭」。ご家庭で美味しくふっくらと蒸していただける説明書付きです。

    ◆6個入り(肉まん3個・あんまん3個)
    ¥1,749

    ◆8個入り(肉まん4個・あんまん4個)
    ¥2,332

    ◆10個入り(肉まん5個・あんまん5個)
    ¥2,916

    ※要冷凍

料理長おまかせコース

お客様のご要望やシチュエーションにあわせて、厳選素材をつかったコースをご用意いたします。ご希望の食材などがございましたら、お問い合わせください。

料金お一人様 ¥22,000 / ¥33,000
人数 / 予約2~10名様 / 7日前までに要予約
  1. 表示料金は消費税込みの料金です。
  2. 表示料金に10%のサービス料を加算させていただきます。
  3. 写真はイメージです。

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