たん熊名物すっぽん丸鍋や伊勢海老などを楽しめる会席です。
| レストラン名 | 4F 京料理「熊魚菴たん熊北店」（ダイニング） |
|---|---|
| 期間 | 2025年12月1日(月)～2026年2月28日(土) |
| 時間 | 【昼食】 11:30 - 14:30 【夕食】 17:00 - 22:00（ラストオーダー 21:00） |
| 料金 | お一人様 ￥30,000 |
| 予約 | 前日までにご予約ください。 |
| 除外日 | 2025年12月31日(水)、2026年1月1日(祝･木)～8日(木) |
| 前菜 | 季節の前菜七種盛り |
|---|---|
| お吸物 | たん熊名物すっぽん丸鍋 |
| お造り | てっさ （小葱、赤卸し、花穂、ポン酢） |
| 焼物 | 伊勢海老山椒焼 |
| 焚合 | 季節の野菜煮 |
| 主菜 | 京都牛炙り |
| 御飯 | 釜炊き炊き込み御飯 |
| 止椀 | 京都山利の赤味噌仕立て |
| 香物 | 5種盛り |
| 水菓子 | メロン、苺、林檎コンポート |
複数選択可能
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