誕生石をイメージした“アニバーサリーカラー”をテーマに、お客様のテーブルを彩ります。月替わりのアニバーサリーカラーで統一されたテーブルクロスやナフキンをはじめ、乾杯のカラーカクテルとお祝いブーケで鮮やかに演出。お誕生日や記念日など、大切な方との特別なお祝いにぴったりのプランです。
| レストラン名 | 6F ダイニング「ドゥ ミル」 |
|---|
| 時間 | 11:30 - 14:30 （ラストオーダー 14:00） ※土･日･祝日のみ営業 |
|---|---|
| 料金 | ￥14,000 |
| 人数 | 2～4名様 |
| 予約 | 14日前までにご予約ください。 |
| アニバーサリーカラー | ＜2024年＞ 【5月】緑（誕生石：エメラルド） |
|---|---|
| 料理 （乾杯用カラーカクテル付き） | オードブル ／ 温かいオードブル ／ スープ ／ 魚料理 または 肉料理 ／ デザート ／ コーヒー または 紅茶 |
| その他 | お祝いケーキ ／ お祝いブーケ |
| オードブル | ズワイガニ、雲丹、キャビア カリフラワーピューレとオマールコンソメジュレ エピスクリームのアクセント |
|---|---|
| 温かいオードブル | つぶ貝のソテー ブルゴーニュ風 |
| スープ | ポワヴェールのポタージュ サン・ジェルマン |
| メインディッシュ | 【下記よりお選びください】 ◆筍、甲イカのフランベと真鯛のポワレ セトワーズのオマージュ ◆仔羊のロティ アリコブランのラグー添え ミントの香るピューレとレモンのジュと共に ◆牛フィレ肉のステーキ ［プラス ￥2,500］ |
| デザート | 【下記よりお選びください】 ◆デザート盛り合わせ ◆エスプーマで軽く仕上げた苺と抹茶、ショコラブランのパフェスタイル |
| その他 | お祝いケーキ コーヒー または 紅茶 |
| 時間 | ［平日］18:00 - 22:00 （ラストオーダー 21:00） ［土･日･祝日］17:00 - 22:00 （ラストオーダー 21:00） |
|---|---|
| 料金 | ￥20,000 |
| 人数 | 2名様 |
| 予約 | 14日前までにご予約ください。 |
| アニバーサリーカラー | ＜2024年＞ 【5月】緑（誕生石：エメラルド） |
|---|---|
| 料理 （乾杯用カラーカクテル付き） | アミューズ ／ オードブル ／ ホットオードブル ／ スープ ／ 魚料理 または 肉料理 ／ デザート ／ コーヒー または 紅茶 |
| その他 | お祝いケーキ ／ お祝いブーケ |
| アミューズ | 食前のお楽しみ |
|---|---|
| オードブル | ズワイガニ、雲丹、キャビア カリフラワーピューレとオマールコンソメジュレ エピスクリームのアクセント |
| スープ | ポワヴェールのポタージュ サン・ジェルマン |
| 魚料理 | 筍、甲イカのフランベと真鯛のポワレ セトワーズのオマージュ |
| 肉料理 | 【下記よりお選びください】 ◆仔羊のロティ アリコブランのラグー添え ミントの香るピューレとレモンのジュと共に ◆牛フィレ肉のステーキ ［プラス ￥2,500］ |
| デザート | 【下記よりお選びください】 ◆デザート盛り合わせ ◆エスプーマで軽く仕上げた苺と抹茶、ショコラブランのパフェスタイル |
| その他 | お祝いケーキ コーヒー または 紅茶 |
複数選択可能
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43F スカイラウンジ＆ダイニング
アーティスト カフェ
6F ダイニング
ドゥ ミル
6F バー
2000(トゥエニーオーオー)
4F 京料理
熊魚菴たん熊北店
3F スーパーダイニング
リラッサ
2F ステーキ・シーフード・サラダ
シズラー
2F 山形牛焼肉
牛兵衛 草庵
1F ロビーラウンジ
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