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おすすめケーキ

ガーデンテラス

  • 喫茶

概要

ホテルのシェフ ド パティシエが手掛けるケーキ。お気に入りのケーキとご一緒に至福のティータイムをお楽しみください。ケーキのテイクアウトも承っております。

レストラン名
時間

10:00~20:00(ラストオーダー 19:30)

  • 表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
  • 都合により、メニューは変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • 写真はイメージです。

春の新作スイーツ

赤と緑のコントラストが美しい、少し大人の味わいの、新緑の季節のスイーツをご用意いたしました。

Fraisier Pistache -フレジェ ピスターシュ-

ピスタチオの香り広がる濃厚なバタークリームと苺を、ピスタチオの生地でサンドしたフランス版のショートケーキ。

  • 期間:2026年3月1日(日)~5月31日(日)

  • 料金:¥1,170

Fraise thé vert -フレーズ テ ヴェール-

抹茶とアーモンドのタルト生地に、白ゴマのクランチをアクセントにした苺と抹茶のムースをホワイトチョコレートで閉じ込めた春らしい色合いのケーキ。

  • 期間:2026年3月1日(日)~5月31日(日)

  • 料金:¥1,170

お問い合わせ

TEL.03-5805-2201

おすすめピースケーキ

ショートケーキ ¥1,150

厳選した北海道産フレッシュクリームとしっとり口溶けの良いスポンジで苺をサンドしました。

モンブラン ¥1,080

愛媛県産和栗のペーストとコクのあるフランス産マロンクリームを合わせて搾りました。

ル・フロマージュ ¥1,170

クリームチーズのスフレフロマージュとマスカルポーネのムースにアプリコットのソースを合わせたチーズケ-キ。

ショコラバナーヌ・トンカ ¥1,170

完熟バナナのコンフィと芳醇な香りのトンカ豆のブリュレをビターなチョコレートムースと合わせました。

アップルパイ ¥1,080

2種類のリンゴを贅沢に使用したサクサクとした食感を楽しめるアップルパイ。

オペラキャラメル ¥1,030

フランス伝統のチョコレートケーキにキャラメルをアクセントで加えました。

  • アルコール使用

タルトレット・セゾン ¥1,170

季節ごとに旬のフルーツを使用し、その時期ならではの味わいを表現したタルト。

奄美諸島のさとうきびシュークリーム ¥1,020

国産の卵・牛乳・小麦粉、奄美諸島のきび砂糖を使用したこだわりのシュークリーム。

奄美諸島のさとうきびプリン ¥1,020

厳選した奄美諸島のきび砂糖、北海道産の牛乳を使用した国産食材にこだわったプリン。

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TEL.03-5805-2201

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