料理長おすすめの逸品
後楽園飯店
- ディナー
- ランチ
概要
料理長おすすめのお料理を多数ご用意しております。
| レストラン名 | |
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| 時間 |
11:30～22:00（ラストオーダー 21:00） |
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※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
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※写真はイメージです。
特別アラカルトメニュー
上海蟹入りフカヒレの姿煮入り汁そば
昭和、平成、令和と全国のファンから愛され続けた「飯店名物 フカヒレの姿煮入り汁そば」の伝統の味を守りつつ、料理長の革新的なアレンジで新たに誕生したメニュー。上海蟹味噌と身の旨味が凝縮されたスープに、エノキ・しいたけ・筍の風味と食感を加えた、最後の1滴まで飲み干したくなる逸品。
料金：￥5,250
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※「飯店名物 フカヒレの姿煮入り汁そば」とは
現役時代、後楽園スタジアムで活躍されていた某有名野球選手が麺とフカヒレがお好きで、しょうゆベースの麺にフカヒレの姿煮をのせたらどうかと、お作りしたことがきっかけで誕生。以後名物料理となり、多くのお客様にお楽しみいただいております。
季節の逸品メニュー
おすすめ麺・飯メニュー
伊達の純粋赤豚と生きくらげのパイコー炒飯
ご提供期間：2026年2月1日(日)より
宮城県が誇る希少なブランド豚「伊達の純粋赤豚」を主役に、生きくらげの弾力ある食感を加えたパイコー炒飯。 パラパラとした炒飯に、繊細な甘さのジューシーな豚肉のコクと香ばしさが移り、 濃厚な味わいへと進化した珠玉の逸品。
料金：￥3,800
料理長おすすめ 季節の逸品
15種類の具材入り 後楽園飯店の壺蒸しスープ
15種類の高級食材を贅沢に煮込み、そのおいしさに「仏様もぶっ飛んだ」といういわれがあるスープです。
料金：￥4,800
その他のおすすめ
ゴチになります！特別メニュー
2026年1月15日(木)、22日(木)に2週連続で日本テレビ系にて放映の「ぐるぐるナインティナイン」【ゴチになります！27】において、中国料理「後楽園飯店」が紹介されました。放映を記念し、番組内でご提供したメニューを、期間限定で販売いたします。
平日限定ランチメニュー
「フカヒレあんかけご飯」や「平日限定ランチセット」をご用意しております。
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